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銀耳跟什麼一起煮可以降血糖

美食更新时间:2024-08-19 17:05:56

銀耳又叫雪耳、白木耳，我們通常都拿它來煮甜湯，但是今天我要一改常态，入菜吃。

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）1

雙耳燴豆腐

銀耳中加入木耳和豆腐，不僅可以滋補氣血還可以降血脂和血壓。适合一家老小吃。不過有高血壓和高血脂的朋友可以多吃。

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）2

雙耳燴豆腐

材料準備

主料：豆腐300克，發泡銀耳30克，發泡木耳100克

輔料：香菜三根、鹽适量、醬油适合

制作方法:

1.發泡木耳洗淨；

雙耳燴豆腐

2.銀耳充分發泡，并洗淨；

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）3

雙耳燴豆腐

3.豆腐切成正文形小塊；

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）4

雙耳燴豆腐

4.香菜洗淨切小段；

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）5

雙耳燴豆腐

5.炒鍋中加入适量水和鹽，水開後把豆腐放入沸水焯燙30秒後，迅速放入冷水中；

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）6

雙耳燴豆腐

6.鍋中熱水，水開後，把銀耳和木耳，放入沸水焯湯兩分鐘；

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）7

雙耳燴豆腐

7.熱鍋熱油，把豆腐煎至兩面金黃；

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）8

雙耳燴豆腐

8.加入銀耳、木耳入鍋中翻炒；

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）9

雙耳燴豆腐

9.加入約200ML水，适量鹽和醬油焖兩分鐘，并收汁；

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）10

雙耳燴豆腐

10.放入香菜，就好了。

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）11

雙耳燴豆腐

注意事項：1.煎豆腐宜熱鍋熱油，才不會粘鍋，

2.豆腐隻秒微煎的略黃就好。

銀耳跟什麼一起煮可以降血糖（銀耳你隻會做甜湯）12

挑選銀耳有巧門：

不同質量的銀耳感官差異非常大。優質的銀耳比較幹燥，色澤也很潔白相對肥厚，而且花朵整齊，有圓形的傘蓋，直徑一般在三厘米以上。最重要的是沒有蒂頭和雜質。

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