天氣逐漸熱起來了,總感覺沒有胃口,想吃酸辣開胃清爽的東西。今天收拾冰箱,翻出了過年時的一些牛排,腦海中立刻出現最近風很大的~香菜拌牛肉午餐趕緊安排上 今天這道香菜拌牛肉粒,味道絕了,牛肉滑嫩鮮美,香辣過瘾,上桌秒光~後悔拌少了
By 饞嘴二丫
1、牛排肉切成大丁 1勺料酒 1勺老抽 少許黑胡椒碎 少許鹽 1勺澱粉
2、抓勻腌制15分鐘
3、香菜切段,洋蔥切丁,青紅椒切圈,大蒜剁成末備用
4、碗内放入蒜末 白芝麻 辣椒粉 青紅椒圈,淋入熱油炸香
5、鍋内放入稍微多點的油,把牛肉炒熟,盛出放入盤中,放上炸好的拌料
6、放入1少生抽 1勺蚝油 1勺米醋 少許白糖
7、再放入香菜段和洋蔥丁,攪拌攪拌即可
8、香辣鮮美的香菜拌牛肉粒~炒雞過瘾巨好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!