臘排骨的做法大全家常-tft每日頭條

臘排骨的做法大全家常

美食更新时间:2024-12-16 06:53:58

臘排骨的做法大全家常?做法一：準備用料蠟排骨、蘿蔔、胡蘿蔔、姜、鹽、花椒洗淨臘排骨後，切段10厘米長，焯水後洗淨備用；少許油，蒜瓣，生姜，八角1個，香葉兩片，花椒5粒，爆炒2分鐘；加入3倍水，20分鐘煮至湯汁奶白；湯汁奶白後，加入蘿蔔，煮30分鐘；出鍋，撒上蔥花，下面我們就來聊聊關于臘排骨的做法大全家常?接下來我們就一起去了解一下吧!

臘排骨的做法大全家常

做法一：準備用料。蠟排骨、蘿蔔、胡蘿蔔、姜、鹽、花椒。洗淨臘排骨後，切段10厘米長，焯水後洗淨備用；少許油，蒜瓣，生姜，八角1個，香葉兩片，花椒5粒，爆炒2分鐘；加入3倍水，20分鐘煮至湯汁奶白；湯汁奶白後，加入蘿蔔，煮30分鐘；出鍋，撒上蔥花。

做法二：準備用料。臘排骨、海帶、姜、油、清水、鹽。臘排骨提前用水浸泡5小時，海帶和姜切片；排骨冷水下鍋，水開後再煮2～3分鐘，然後用溫水将排骨清洗幹淨；熱鍋放入姜片炒香，再放入臘排骨炒出香味；倒入适量水，加入海帶；倒入電炖鍋，炖3～4小時；湯煮熟後，可以根據鹹淡，加入适量鹽調味即可。

做法三：準備用料。臘排骨、土豆、幹辣椒、清水、姜、大蒜、花椒。土豆切塊備用；臘排骨剁小塊備用；鍋内放入清水，加入剁好的排骨；大火燒開後撈出排骨，用清水沖洗幹淨；另支鍋，放入排骨，加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒；大火燒開後改小火炖1小時，加入土豆炖至土豆熟即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食蚝油檸香煎焖雞翅
1、原料準備：雞翅500g，檸檬1個，料酒适量，蚝油2勺，蜂蜜适量，油1勺；2、雞翅洗淨，用清水泡至... 2023-07-17
美食砂鍋雞湯怎麼炖好喝湯
1、把土雞清洗幹淨，砍成自己喜歡的大小，姜也洗幹淨切成條或絲，放一旁備用。2、将油到進鍋裡油冒煙了就... 2023-07-17
美食豆瓣醬開封後能放多久
1、豆瓣醬開封後通常可以放3個月。2、豆瓣醬富含高蛋白。按理來說很容易變質無法食用。但是經過人為處理... 2023-07-17
美食怎麼做鮮玉米餅
1、準備食材：新鮮玉米、糯米粉。2、将新鮮玉米洗幹淨，取籽。3、将玉米籽放入打磨機中打碎，倒入碗中。... 2023-07-17
美食廣州小吃
1、蒸腸粉：廣州蒸腸粉是很多外地遊客去廣州必吃的一道小吃，很多小吃店和茶樓以及餐館都有銷售。腸粉是廣... 2023-07-17
美食泡打粉和小蘇打的區别是什麼
1、性質不同蘇打粉就是單純的碳酸氫鈉，是堿性的，可以做膨松劑、酸度調節劑等，在酸性環境下蓬松效果比較... 2023-07-17
美食廣式臘腸風幹技巧
1、等速幹燥階段。曆時5個小時，在物料裝入烘幹房後兩小時内，溫度快速升到65度，不用排濕。這就是我們... 2023-07-17
美食炸馓子的做法和配方
1、輔料:鹽6克黑芝麻50克花椒水一小碗。2、面粉裡加入鹽，黑芝麻和80克植物油混合。3、用手充分揉... 2023-07-17
美食牛肉丸做湯方法
1、生菜洗淨，瀝幹備用。2、牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字。3、蒜頭切細末，等一下做蒜頭油。4、鍋... 2023-07-17
美食馄饨餡的家庭做法
1、把豬肉餡加入味精、精鹽、香油、蔥姜末，用筷子超同一方向攪動5分鐘，使餡料上勁入味。香菇打成碎末拌... 2023-07-17
美食鮮石筍幹怎麼做
1、将石筍幹洗淨切去根部老硬部分，剪下筍尖留炒其他菜，将處理好的石筍幹1-2小時去除鹹味。将生姜洗淨... 2023-07-17
美食橄榄油白切雞
1、主料：雞胸脯肉一塊，大約250g左右；水發好的海裙帶一小把大約100g左右；西紅柿半個。調料A：... 2023-07-17
美食家常鯉魚制作方法
1、原料：青椒、鯉魚、姜、生抽、幹辣椒、食用油、白胡椒粉、蒜、陳醋、老抽、生粉、鹽、白酒、蔥、白糖。... 2023-07-17
美食香辣口味蝦的做法
1、将小龍蝦宰殺洗淨，下三四成熱油鍋中火滑油2分鐘。2、鍋底留油，置中火上，姜、蒜末爆香，下入小龍蝦... 2023-07-17
美食電炖鍋煲湯方法
1、主料：冬瓜500g、排骨600g。輔料：生姜1塊、花椒15顆。2、冬瓜去皮去籽，洗淨，切塊，約摸... 2023-07-17
美食上海紅燒肉做法
1、将鹌鹑蛋清淨後下冷水鍋中加蓋煮沸，關火後悶五分鐘以上。2、五花肉放溫水鍋中用大火燒沸，改中火煮兩... 2023-07-17
美食荞麥荷葉夾做法竅門
1、主料面粉300克，荞麥粉100克，牛奶200克。2、輔料糖5克，無鋁泡打粉3克，油10克，溫水2... 2023-07-17
美食怎麼做牛奶雪糕
1、食材：純牛奶2袋、雞蛋2個、白砂糖适量、淡奶油适量；2、把純牛奶倒入碗中，根據自己的口味加入适量... 2023-07-17
美食鳗魚有腥味怎麼處理
1、用醋泡。鳗魚在烹調前如果處理不當的話，确實有非常重的腥味，所以把腥味去除是很關鍵的，去除腥味的方... 2023-07-17
美食肉夾馍的做法
1、主料：面粉，豬肉2、配料：蔥，姜，十三香，鹽，雞精，冰糖，香葉，八角，青椒，洋蔥3、準備提前發好... 2023-07-17
美食羊腿怎麼保存比較新鮮?
1、冷凍保存。2、準備一個幹淨的保鮮袋，将新鮮羊腿放入保鮮袋内之後盡量排空裡面的空氣，再将其放入冰箱... 2023-07-17
美食東北特色炖酸菜的做法
1、酸菜半棵豬排骨600克，豬五花肉300克，大蔥半根，姜3片，料酒2勺，鹽适量。2、酸菜清洗切絲備... 2023-07-17
美食電餅檔裡如何做蛋糕
1、雞蛋2枚、白糖1勺、面粉1勺半、澱粉半勺、牛奶4勺。2、兩個雞蛋分開蛋黃和蛋清，注意盆要擦幹，蛋... 2023-07-17
美食素煎土豆餅如何做
1、将土豆洗幹淨之後，把皮給削掉，然後切成片狀。2、将土豆片上鍋蒸熟，然後用勺子碾成泥狀。3、在土豆... 2023-07-17
美食怎樣做米線好吃又簡單
1、用料：油菜1棵、米線250克、金針菇50克、甜不辣适量、魚丸适量、豆瓣醬15克、鹽2克。2、做法... 2023-07-17
美食豬肝炒什麼
1、豬肝炒紫蘇葉。豬肝400克，切成菱形塊，淨水沖洗後淋幹，塗上姜汁與醬油混合佐料。2、另取生姜1個... 2023-07-17
美食怎樣去柿子皮
1、先去掉蒂，然後順着蒂的邊緣将皮撕下來即可。2、柿子為柿科柿屬植物，有木本糧食和鐵杆莊稼之稱。柿子... 2023-07-17
美食手鞠壽司的制作方法
1、用料：米飯、壽司醋、各種食材。2、先焖米飯，焖飯的同時準備其它食材：櫻桃蘿蔔洗淨切圓薄片（留取大... 2023-07-17
美食包子蒸多久
1、如果包子餡為素餡，蒸十七八分鐘就夠了。如果是蒸肉餡的包子，時間往往比普通的包子要長一點，要20分... 2023-07-17
美食雙色肉凍怎麼做
1、用料：豬皮适量、醋适量、生抽适量、蒜泥适量、水适量、辣椒油适量、白糖适量。2、先将肉皮用清水浸泡... 2023-07-17

tft每日頭條

> 美食

> 臘排骨的做法大全家常

臘排骨的做法大全家常

臘排骨的做法大全家常

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注