蒜蓉辣椒蒸雞翅的做法步驟?食材:雞翅中800克,青椒100克,白芝麻适量,蒜1瓣,小米辣2個,蚝油1勺,生抽2勺,料酒1勺,老抽1勺,今天小編就來聊一聊關于蒜蓉辣椒蒸雞翅的做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:雞翅中800克,青椒100克,白芝麻适量,蒜1瓣,小米辣2個,蚝油1勺,生抽2勺,料酒1勺,老抽1勺。
剪刀把雞翅從中間剪開。
大蒜剁碎。
碗中放入雞翅、蒜蓉、腌料,抓勻後腌制20分鐘。
鍋裡油熱,放雞翅煎到兩面金黃。
倒掉多餘的油,小火慢煮。
收汁後後撒上小米椒和青辣椒,翻炒均勻。
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