煲蓮藕骨頭湯的正确做法的教程-tft每日頭條

煲蓮藕骨頭湯的正确做法的教程

美食更新时间:2024-12-28 23:55:18

煲蓮藕骨頭湯的正确做法的教程（好吃不膩的蓮藕骨頭湯）1

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By 醒醒小廚房

用料

骨頭 500g
蓮藕 2節
花生米 50克
姜片 3片
鹽 10克

做法步驟

煲蓮藕骨頭湯的正确做法的教程（好吃不膩的蓮藕骨頭湯）2

1、骨頭洗淨冷水下鍋煮開撈出備用

煲蓮藕骨頭湯的正确做法的教程（好吃不膩的蓮藕骨頭湯）3

2、藕滾刀切塊

煲蓮藕骨頭湯的正确做法的教程（好吃不膩的蓮藕骨頭湯）4

3、準備一把花生米

煲蓮藕骨頭湯的正确做法的教程（好吃不膩的蓮藕骨頭湯）5

4、準備一個砂鍋放入4分之3鍋水冷水下鍋把焯水好的骨頭蓮藕花生米姜片放入鍋中

煲蓮藕骨頭湯的正确做法的教程（好吃不膩的蓮藕骨頭湯）6

5、大火煮開後轉小火慢炖一小時

煲蓮藕骨頭湯的正确做法的教程（好吃不膩的蓮藕骨頭湯）7

6、一小時後出鍋放鹽

小貼士

1.記得轉小火慢炖 2.水要放夠.中途不要在加水

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