tft每日頭條

 > 美食

 > 紅燒肉塊怎麼做

紅燒肉塊怎麼做

美食 更新时间:2025-02-09 00:46:50

紅燒肉塊怎麼做?食材:五花肉500g、冰糖20g、八角3g、桂皮3g、香葉3g ,今天小編就來說說關于紅燒肉塊怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅燒肉塊怎麼做(制作紅燒肉塊的方法)1

紅燒肉塊怎麼做

食材:五花肉500g、冰糖20g、八角3g、桂皮3g、香葉3g。

取一塊帶皮五花肉,将豬皮用刀刮幹淨,将五花肉切成小塊。

在鍋中放水,将切塊的五花肉放在水中,煮出血沫。

煮好後,将五花肉撈出,用水沖洗幹淨,備用。

在鍋中放少許油,将冰糖放入鍋中,小火熬制,直至熬成焦黃色。

将五花肉放在鍋中翻炒上色,再向鍋中加入半勺蚝油、半勺紅燒醬油,翻炒均勻。

先鍋中加入水,水沒過五花肉。向鍋中加入蔥、姜、八角、桂皮和香葉。

向鍋中加入一勺鹽、一勺雞精,蓋上鍋蓋,小火焖炖40分鐘。

焖好後,轉大火,收湯汁,直至湯汁粘稠。

出鍋裝盤,美味的紅燒肉塊就完成了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved