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燕麥米的吃法有哪幾種

美食 更新时间:2024-06-25 15:01:57

燕麥大家都很熟悉,知道它是一種高營養的食材,也知道它能預防三高,延緩衰老,平時人們也很喜歡吃燕麥,但多數人吃的燕麥都是加工好的燕麥片,它方便食用和攜帶,對那些天然的燕麥米人們了解卻不多,還有很多人根本不知道燕麥米應該怎麼吃,今天小編就帶大家走近燕麥變能讓大家對它的吃法多一些了解。

燕麥米的吃法有哪幾種(燕麥米的食用方法教程)1

燕麥米怎麼吃

1、燕麥米最常見,最簡單的吃法就是用它煮粥喝,再用燕麥米煮粥時,要用水輕輕淘洗,不要用力摩擦,不然會把它表面的面賣樹,全部洗掉,會讓它營養價值下降。

2、燕麥米淘洗幹淨以後,放到砂鍋中,加入适量的清水,用大火燒開以後再調小火力,慢慢熬至一小時,熬好以後的燕麥米粥湯色奶白,米香濃郁,而且燕麥米也已經全部軟爛,關火以後取出可以直接食用。

燕麥米的吃法有哪幾種(燕麥米的食用方法教程)2

燕麥米的食用方法教程

1、燕麥米可以和大米搭配的,一起蒸米飯吃,在做的時候需要提前把燕麥米放到溫水中浸泡15分鐘,泡好以後取出,把它和大米按1:2的比例放在一起混合調勻,再加入适量清水,直接放到電飯煲中,加熱蒸熟,食用時搭配上自己喜歡的蔬菜就可以。

2、燕麥米還可以做燕麥饅頭供人們食用,但在用它做饅頭以前,需要先把天然燕麥米經過研磨加工以後,制成燕麥面,然後再把它和面粉按1:1的比例放在一起,加适量酵母揉成面團,等它發酵完成以後,取出揉勻做成饅頭胚,最後入鍋蒸熟就可以。磨好以後的燕麥米粉還可以用來做面條或者烤面條,做好以後的味道都特别好。

(果蔬百科)

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