洋蔥怎麼吃?面粉放進大碗加勺鹽,加入溫水,攪拌均勻揉成面團,蓋好醒半小時,我來為大家講解一下關于洋蔥怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!
面粉放進大碗加勺鹽,加入溫水,攪拌均勻揉成面團,蓋好醒半小時。
豬肉餡加适量鹽、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水,一個方向攪拌均勻給餡上勁。
将紫洋蔥切碎和豬肉餡一起攪拌均勻。
将面團搓成長條。切成大小一樣的面劑子,撒些面粉按平。
将面劑擀成皮放入餡料,象包大包子一樣收口。收口朝下輕搓摁平。
電餅铛放少量花生油燒熱,放入餡餅,一面烙出花後翻面烙另外一面。兩面呈金黃色即可。
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