鯉魚怎麼做最香?準備材料:鯉魚一條、姜絲、蒜米、鹽、料酒、醋、生抽、青紅椒适量、白果數顆,接下來我們就來聊聊關于鯉魚怎麼做最香?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備材料:鯉魚一條、姜絲、蒜米、鹽、料酒、醋、生抽、青紅椒适量、白果數顆。
配料準備好就開始了,先打大火,在平底不粘鍋中放入适量油,然後将鯉魚放入鍋中心煎。
魚兩面煎得都差不多了,再往鍋中倒入一碗水繼續燒魚,并放入料酒、生抽 姜絲和鹽,然後蓋上鍋蓋。
魚直接盛入盤中,然後将青紅椒粒 白果灑入鍋中的魚湯中翻炒調味,再将勾芡均勻。
最後倒入盤中即可。
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