美味可口的羊肉湯做法教程?食材:羊肉400g、蔥結40g、蜜棗50g、姜片15g、白蘿蔔塊200g ,今天小編就來聊一聊關于美味可口的羊肉湯做法教程?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:羊肉400g、蔥結40g、蜜棗50g、姜片15g、白蘿蔔塊200g。
将切好塊兒的羊肉冷水下鍋,羊肉表面泛白後撈起。
将水煮沸,加入适量鹽、白蘿蔔放入鍋中煮三分鐘。
鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿蔔塊、桂皮、蜜棗、米酒,加入适量的清水用中火煮。
撈去浮沫,煮沸後轉小火繼續煮一個小時。
夾出蔥節,放入适量的枸杞煮三到五分鐘即可。
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