香莴筍葉怎麼做好吃?莴筍葉洗淨 雞蛋打散加少許鹽攪勻 ,我來為大家科普一下關于香莴筍葉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
莴筍葉洗淨。
雞蛋打散加少許鹽攪勻。
面粉加少許鹽拌勻。
加入溫水和成光滑的面團醒20分鐘。
将莴筍葉下鍋過水後撈出擠幹水分切碎。
鍋裡放油燒熱,将蛋液倒入炒成雞蛋碎。
加入莴筍葉,放鹽,五香粉、麻油拌勻。
将醒好的面團擀長條。
切成小劑子。
取一個劑子按扁用手捏成中間厚兩邊薄的圓片,放入莴筍雞蛋餡,包成包子,再按成餅形。
餅铛預熱放油,下餅胚煎成一面金黃後翻面。
面煎黃後加小半碗水,蓋上上蓋,水氣幹了即熟。
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