海參和鴨一起怎麼吃?食材:鴨肉150克,海參2隻,精鹽、味精各适量 ,接下來我們就來聊聊關于海參和鴨一起怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:鴨肉150克,海參2隻,精鹽、味精各适量。
老鴨洗淨血水備用,海參溫水泡軟後剪開,洗淨泥沙。
沸水煮10分鐘左右,取出後放入碗中浸泡3-4小時左右。
将鴨肉切成小塊,海參切成均勻的薄片。
将鴨肉塊、海參片同放入沙鍋内,加水适量炖煮。
待鴨肉爛熟後,加入精鹽、味精調味即成。
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