簡單好吃的蚝油生菜?家常小炒,生菜好吃快手的做法,無需放鹽,快速大火猛炒,爽脆開胃,鮮香味美,下面我們就來說一說關于簡單好吃的蚝油生菜?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
家常小炒,生菜好吃快手的做法,無需放鹽,快速大火猛炒,爽脆開胃,鮮香味美
By 陽春白雪小食光
生菜 2顆
大蒜 3瓣
蚝油 1勺
生抽 1勺
白糖 5克
1、準備生菜兩顆,大蒜3瓣切碎備用
2、調個料汁:碗中放味極鮮醬油1勺
3、蚝油1勺
4、混合均勻備用
5、鍋中放适量的油,放入蒜末炸出香味
6、倒入生菜快速翻炒變軟
7、倒入調制好的料汁
8、翻炒混合,出鍋前加一丁點糖調味,關火
9、蚝油生菜制作完成,鮮香味美,口感爽脆
1.本菜無需放鹽 2.蚝油生菜需要大火快速翻炒
生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。
1.消脂減肥:有消除多餘脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。
2.鎮痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。
3.驅寒利尿:能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。
4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。
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