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簡單好吃的蚝油生菜

美食 更新时间:2024-11-22 18:15:33

簡單好吃的蚝油生菜?家常小炒,生菜好吃快手的做法,無需放鹽,快速大火猛炒,爽脆開胃,鮮香味美,下面我們就來說一說關于簡單好吃的蚝油生菜?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

簡單好吃的蚝油生菜(正宗快手家常小炒蚝油生菜自己在家做)1

簡單好吃的蚝油生菜

家常小炒,生菜好吃快手的做法,無需放鹽,快速大火猛炒,爽脆開胃,鮮香味美

By 陽春白雪小食光

用料

生菜 2顆

大蒜 3瓣

蚝油 1勺

生抽 1勺

白糖 5克

做法步驟

1、準備生菜兩顆,大蒜3瓣切碎備用

2、調個料汁:碗中放味極鮮醬油1勺

3、蚝油1勺

4、混合均勻備用

5、鍋中放适量的油,放入蒜末炸出香味

6、倒入生菜快速翻炒變軟

7、倒入調制好的料汁

8、翻炒混合,出鍋前加一丁點糖調味,關火

9、蚝油生菜制作完成,鮮香味美,口感爽脆

小貼士

1.本菜無需放鹽 2.蚝油生菜需要大火快速翻炒

生菜的營養功效

生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。

1.消脂減肥:有消除多餘脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個不錯的選擇。

2.鎮痛催眠:有降低膽固醇的功效,輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。

3.驅寒利尿:能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。

4.抑制病毒:其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

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