深圳市烹饪技能大賽菜品中職組-tft每日頭條

深圳市烹饪技能大賽菜品中職組

美食更新时间:2024-11-26 20:38:39

日前，東西湖區走馬嶺街新華大隊工會聯合武漢市農校工會組織轄區20餘名婦女群衆，開展了“舌尖上的泡菜”技能培訓活動，幫助農村婦女群衆提升技能水平。

本次活動采用理論加實操的授課方式，具有很強的實踐性、指導性，學員們收獲頗豐。

深圳市烹饪技能大賽菜品中職組（走馬嶺街新華大隊工會舉辦）1

活動現場，學員們首先觀看了泡菜制作小視頻，初步了解了泡菜泡制過程中要注意的一些食品安全注意事項以及泡制技巧。緊接着，武漢市農業學校付晶老師從個人和食具衛生要求兩個方面講解了制作泡菜時應如何保證食品衛生安全。

深圳市烹饪技能大賽菜品中職組（走馬嶺街新華大隊工會舉辦）2

深圳市烹饪技能大賽菜品中職組（走馬嶺街新華大隊工會舉辦）3

随後，付老師從容器選擇、泡菜水的選擇制備、原料處理、泡制泡菜等6個環節詳細講解了泡制泡菜的過程。他利用現場提供的食材，一邊講解一邊演示泡制步驟，泡制了花菜、豆角、包菜、白蘿蔔等常見蔬菜。

學員們淋上香噴噴的特制鹵水和辣椒油，開心地品嘗了泡制好的黃瓜、腐竹、面筋等開胃涼菜，不禁直呼“十分過瘾！”

深圳市烹饪技能大賽菜品中職組（走馬嶺街新華大隊工會舉辦）4

新華大隊工會主席高紅表示，工會還将進一步整合資源，舉辦各類技能培訓，為農村群衆的蔬菜生産銷路想辦法、出主意，為“鄉村振興”戰略貢獻力量

來源：走馬嶺街新華大隊工會

編輯：覃紅梅

審核：丁欣榮

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食泉港區美食
泉港區美食有泉港塗嶺鹵豬腳、東壁龍珠、泉港浮粿、口酥、泉州面線糊等。1、三合面：其秉承傳統工藝，味道清香純正，吃後不易上火，燒上一壺開水，一邊加水一邊用勺子攪動直到黏稠，美味可口，香甜味濃，入口即化。2、東壁龍珠：龍眼清津，肉質鮮香，皮酥餡腴，口味甘美，成為該地區著名的特色風味菜。3、泉港浮粿：泉港浮粿浮粿：将蔬菜切碎與地瓜粉兌水和成稠糊漿，加入少許鹽和味精；用湯匙勺到特制專用的直徑6至7公分五瓣 2023-07-03
美食家常三鮮火鍋怎麼做
1、家常三鮮火鍋所需食材：香菇、白菜、蝦、油豆腐、木耳、魚丸、魚豆腐、鹌鹑蛋、金針菇、大蔥、姜片、食... 2023-07-03
美食最簡單的梅菜扣肉做法
1、把梅菜泡軟切碎，盛碗裡備用。2、五花肉洗淨用水煮12分鐘，撈起趁熱抹上鹽和醬油腌制10分鐘待用。... 2023-07-03
美食流傳久遠的曆史名茶：紫陽毛尖
中國是一個茶文化非常濃厚的國度，也是茶的故鄉，自然有非常多的講究，也因為我國的幅員遼闊各個地區都有自己的傳統茶葉，在國際上都是具有一定的品牌影響力的，你對紫陽毛尖有了解嗎？如果不是很了解，那麼本期安康... 2023-07-03
美食浏陽蒸菜是什麼菜，它擁有什麼曆史來曆
做菜的方法有很多，例如炒、煎、幹燒、炸、熏、泡、炖、焖、燴等三十八種。其中，“蒸”這種手法并不少見，它看似簡單，其實難度很高，對于時間和火候的掌握要想當娴熟。本期飲食文化帶你來看看浏陽蒸菜。浏陽蒸菜是... 2023-07-03
美食青菜怎麼洗幹淨
1、青菜買回來後第一步清洗是用水沖洗掉表面的灰塵和泥土，但這僅僅不夠。2、沖洗幹淨的青菜摘掉多餘壞死... 2023-07-03
美食怎麼蒸米飯更好吃
1、準備一些大米，不管是長粒、圓粒都可以，倒進盆中加水攪拌幾下，表面的灰塵就能洗掉；2、淘米時有些人... 2023-07-03
美食水爆肚做法步驟
1、食材：鮮百葉250g，白菜200克。2、準備好所需調料，如果沒有現成辣油，可以用幹辣椒現榨。現榨... 2023-07-03
美食新鮮蓮子怎麼吃
1、生吃蓮子；如果有外皮的話要先把外皮剝下，隻留裡面的果肉，就是白色的部分。清洗幹淨，放幹淨水中浸泡... 2023-07-03
美食襄陽硬堿面做法和配方
1、中筋面粉500克，堿水1克。2、先将中筋面粉500克，堿水1克混合拌均。松弛30分鐘。3、用壓面... 2023-07-03
美食風味溜雙段是什麼菜系，你了解嗎
知道風味溜雙段的都會想知道它是屬于哪個菜系的。很多人都吃過，但卻不知道它是屬于哪個菜系的。你想了解嗎，現在小編就帶你來了解中國飲食文化，一起來看看風味溜雙段的制作方法還有它是屬于哪個菜系的。風味溜雙段... 2023-07-03
美食椒香荷蘭豆
1、材料：荷蘭豆300克、幹紅辣椒6個、大蔥：5克、味精1克、鹽2克、姜3克、大蒜3克、醬油3克、色... 2023-07-03
美食早茶的起源在什麼時間，什麼地方
如今的上班族們的時間越來越緊迫，再加上許多女生為了保持身材大多數的早餐都是棄之不顧的。每一天隻有早上吃好才能夠一整天充滿精神，早茶也就是各個地方非常注重早餐而延展的。那麼，本期早茶文化一起了解早茶的起... 2023-07-03
美食花椒肉是什麼地方的菜？
對于肉的烹饪方式有很多，不管是豬肉還是雞肉、魚肉、鴨肉等等，除了在種類上的不同，在所烹饪的方式也包括蒸煎炸煮等多種方式。花椒肉是一種比較着名的豬肉烹饪方式，營養與美味兼得着。那麼，花椒肉是屬于什麼地方... 2023-07-03
美食香菜烙餅制作方法
1、香菜3棵、大蔥1棵、雞蛋4個、面粉200克、油10克水。2、方法：把香菜去根，去老葉，清洗幹淨。... 2023-07-03
美食白茶是什麼茶，喝白茶有什麼功效作用
白茶是茶葉裡的瑰寶，藥效性能很好的茶之奇葩。又稱福鼎白茶，是中國六大茶類之一。這種白茶在一般的地區不多見。因為這是采摘後，不經殺青或揉撚，隻經過曬或文火幹燥後加工的茶。本期飲茶文化将為你介紹。白茶生産... 2023-07-03
美食炸鮮奶冷藏不凝固
1、炸鮮奶冷藏都不凝固說明牛奶沒有熬煮稠，保險選擇用玉米澱粉，不要用土豆、紅薯澱粉，成功率待測試，很... 2023-07-03
美食手标泰式奶茶做法竅門
1、泰式手标紅茶（泰國紅茶）包、牛奶250g、糖，煉奶之類的根據自己喜好添加；2、250毫升水煮開一... 2023-07-03
美食糖醋魚的制作方法
1、草魚去掉魚頭、鱗片和内髒，清洗幹淨，沿背骨從中間片開，将兩側的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊。調入料酒... 2023-07-03
美食飲食文化：獨特的湖北飲食習慣與習俗
湖北文化那是早在春秋戰國時期楚國所建立起來的，優秀的地理環境和悠久的曆史造就了湖北獨特的飲食習慣與習俗，三面環山，中部處在“魚米之鄉”江漢平原，使得湖北不僅有山珍，也有海味。同時保留我們最基本農業生産... 2023-07-03
美食蘋果醋制作過程方法
1、1個蘋果，1瓶米醋，1把冰糖。2、蘋果撒一點鹽搓洗幹淨，洗去蘋果上的蠟。蘋果洗淨後，對半切開，去... 2023-07-03
美食焖餅怎樣做不糊鍋
1、準備一根胡蘿蔔，消去外皮，切成細絲，再來一把豆芽備用。2、準備适量的配料，大蒜拍扁切碎末，生姜切... 2023-07-03
美食頭菜餡餅的制作方法
1、食材：大頭菜1個、黃瓜1個、青椒1個、食用鹽适量、蔥花兒适量、味精1食勺、花椒粉1食勺、蝦米少許... 2023-07-03
美食水煮魚加熱的正确方法
1、炒鍋加熱少加一點油，加少量的蔥、姜、辣椒等炒香後再加點水燒開，然後把水煮魚放進去，熱透以後即可食... 2023-07-03
美食生酸棗仁與炒酸棗仁的區别
1、炒酸棗仁是加工過的，而生酸棗仁沒有加工過，酸棗仁的功效是養肝、甯心、安神、斂汗。而炒酸棗仁具有清... 2023-07-03
美食水煎餃怎麼做
1、首先将速凍餃子在鍋裡排開，放入清水，以沒過餃子為宜，蓋上鍋蓋，約煎10分鐘左右。鍋裡的水沸騰後用... 2023-07-03
美食煎釀茄子是什麼菜系的名菜？
看着各種各樣的美食，口水就不經意的留了下來。摸摸自己的肚子，一陣饑餓聲傳來。煎釀茄子是魯菜，又叫山東菜。曆史悠久，影響廣泛。是中國八大菜系之一，味道獨家，色香味俱全。下面我們一起來了解一下魯菜文化的煎... 2023-07-03
美食肉質鮮美的鴿子的營養價值
在許多羽毛潔白的鴿子中間，一隻漆黑的烏鴉比一頭雪白天鵝更能襯托出鴿子的美麗。鴿子在世界上象征着和平、純潔，但是在我國鴿子也是可以食用的，你知道鴿子擁有哪些營養價值嗎？雖然是很殘忍的問題，本期健康飲食文... 2023-07-03
美食一甜一苦的咖啡和蜂蜜能一起喝嗎
咖啡加蜂蜜，這似乎是一個挺奇葩的搭配，一種是甜的，一種是苦的。總覺得好像不應該融合在一起，那麼這一甜一苦的咖啡蜂蜜能不能一起喝呢？讓我們一起到咖啡文化了解看看下文是如何解說的吧！1、蜂蜜是可以泡咖啡喝... 2023-07-03
美食小米辣做辣醬怎麼做
1、新鮮的小米辣3斤，洗淨晾幹水分去掉柄，放進攪拌機裡攪碎。2、準備适量的生姜和大蒜，切碎或者攪碎都... 2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 深圳市烹饪技能大賽菜品中職組

深圳市烹饪技能大賽菜品中職組

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注