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雪裡蕻怎麼吃

美食更新时间:2024-09-12 16:16:59

雪裡蕻怎麼吃?将新鮮雪裡蕻洗幹淨待用，小米辣椒三四個切碎，準備一大盆涼水備好，拿一個小鍋子，先将鍋裡的水燒開，我來為大家科普一下關于雪裡蕻怎麼吃?以下内容希望對你有幫助!

雪裡蕻怎麼吃

将新鮮雪裡蕻洗幹淨待用，小米辣椒三四個切碎，準備一大盆涼水備好，拿一個小鍋子，先将鍋裡的水燒開。

将洗幹淨的雪裡蕻放進開水裡焯一下，待它變軟後立即撈出。

撈出後直接放入涼水，這樣可以讓青菜的顔色依舊保持翠綠。

泡幾分鐘之後将它撈出擠幹水分，切成碎末。

将鍋放油加熱，放入小米辣椒，炒香之後将雪裡蕻倒入鍋中翻炒三四分鐘之後加入适量的鹽味精等醬料，再翻炒一分鐘便可出鍋。

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