素小炒的家常做法?蒜苗6棵,雞蛋6隻,大蔥1段,辣椒面5克,今天小編就來說說關于素小炒的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蒜苗6棵,雞蛋6隻,大蔥1段,辣椒面5克。
首先取來新鮮大蔥、蒜苗,洗淨後切好備用。
鍋内加入适量色拉油,燒至七成熱放入大蔥。
把切好的蒜苗放入鍋中,翻炒兩下。
打入六隻雞蛋,并放入适量食鹽、五香粉、雞精。
将雞蛋翻炒均勻,熟透後關火。
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