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藜麥紫薯丸子怎麼做

美食更新时间:2024-07-25 20:48:57

藜麥紫薯丸子怎麼做?食材：紫薯2個，藜麥50g，馬鈴薯澱粉100g，煉乳10g，桂花蜜8g，今天小編就來說說關于藜麥紫薯丸子怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

藜麥紫薯丸子怎麼做

食材：紫薯2個，藜麥50g，馬鈴薯澱粉100g，煉乳10g，桂花蜜8g。

紫薯清洗幹淨，去皮，切片。

藜麥放入清水中，浸泡2小時。

紫薯和藜麥放入蒸鍋中，蒸熟。

紫薯碾壓成泥，加入藜麥和煉乳，攪拌均勻。

馬鈴薯澱粉和溫水混合，揉勻。

分成12g/個揉圓，壓扁，放入紫薯藜麥餡，收口。

放入開水中，煮熟。

盛出，放入桂花蜜，攪拌均勻。

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