烤箱做風幹牛肉幹做法-tft每日頭條

烤箱做風幹牛肉幹做法

美食更新时间:2024-07-23 01:13:03

烤箱做風幹牛肉幹做法?老抽半勺，辣椒粉适量，五香粉适量，味精适量，雞精适量，料酒3勺，陳皮少許，白芷少許，孜然适量，牛肉1000克，香葉2片，草果少許，我來為大家科普一下關于烤箱做風幹牛肉幹做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

烤箱做風幹牛肉幹做法

老抽半勺，辣椒粉适量，五香粉适量，味精适量，雞精适量，料酒3勺，陳皮少許，白芷少許，孜然适量，牛肉1000克，香葉2片，草果少許。

先将牛肉洗淨切成長8厘米 2厘米見方的肉條。

鍋内加冷水和煮肉料和牛肉條，開鍋後煮8分鐘。撈出淋幹。

炒勺放一點植物油，把淋幹水的牛肉條放在鍋裡炒下，中火，讓所有牛肉條都沾上油，肉條表面變幹。

然後把肉條整齊擺到烤盤裡，烤箱預熱到200-220度。烤半小時，拿出烤盤，把肉條翻個，再放入烤箱，。繼續烤20多分種基本就好了。

把肉條放到盆裡，然後将拌料按自己口味放入，在盆裡抖勻，等肉涼透就可以食用了！

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