冬季吃點什麼方便呢？
有時候天氣太冷都懶得下廚，
今天小編教你十種餃子餡，
一次多包點餃子冷凍在冰箱，
想吃的時候十分鐘就能吃到嘴。
第一種：豇豆胡蘿蔔木耳鮮肉餡
1、鮮肉、木耳、胡蘿蔔剁碎，香蔥和姜片（根據個人口味來放）洗淨切成沫狀，面團揉一揉，醒一下。
2、豇豆用水煮熟，然後撈出控幹水分切碎。（撈出後可用涼水冰一冰能保持豇豆原有的顔色）
3、将準備好的食材全部放入同一個鍋中，并向裡面加入調味料，然後攪拌均勻就行了，這樣餃子餡就做好了。
第二種：荠菜鮮肉
1、荠菜、鮮肉洗淨剁碎。
2、放入碗中加入調味料攪拌均勻。
注意:調料不需要用太多，因為太多調味料會掩蓋住荠菜的味道。
第三種：金針菇鮮肉餡
1、鮮肉洗淨切成沫狀，荸荠和香蔥也需要洗淨切成沫狀。
2、金針菇洗淨之後用熱水煮30秒，然後撈出控幹水分切碎。
3、切碎之後加入調味料。
第四種：芹菜韭菜肉餡
1、芹菜、韭菜和肉洗淨切成沫狀（需要擠出芹菜裡面水分）。
2、把菜末倒入肉碗中，然後加入鹽、生抽、糖等調味料，當然香蔥也是少不了的。
第五種：韭菜鮮肉餡
1、韭菜剁碎，鮮肉剁成肉泥。
2、菜餡和肉餡加入調味料攪拌。
第六種：蓮藕包菜餡
1、需要準備雞蛋、鮮肉、蓮藕、包菜、胡蘿蔔、木耳、荸荠。
2、所有的材料都要切碎。
3、将準備好的東西加入調味料攪拌均勻。
第七種：蘿蔔木耳肉餡
1、 木耳蘿蔔洗淨切碎。
2、 鮮肉剁碎，再加入雞蛋液。
3、加入調味料攪拌。
第八種：西葫蘆餡
1、準備好鮮肉、葫蘆、雞蛋。木耳和香菇用熱水泡好之後洗淨切碎，肉末、蔥末、蘿蔔末、荸荠末（蘿蔔可擦成絲）。
2、把雞蛋到入肉沫中，再把準備好的蔬菜末倒進
3、葫蘆擦成絲，（除去水分）加入調味料，把準備好的餡放到一起攪拌。
第九種：韭菜菠菜餡
1、韭菜、菠菜洗淨切碎除去水分，鮮肉切成沫狀。
2、把剁碎的材料混合到一起，加入調味料攪拌均勻。
第十種：蓮藕香菇餡
1、香菇、木耳、香蔥、蓮藕洗淨剁碎
2、向準備好的蔬菜末和肉末倒入調味料。
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