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家裡做牛肉方法

美食更新时间:2025-01-15 07:04:02

家裡做牛肉方法?先将牛肉切成塊再在放在鍋中過水焯一下,以去除牛肉的腥味并且達到清潔牛肉的目的，我來為大家講解一下關于家裡做牛肉方法?跟着小編一起來看一看吧!

家裡做牛肉方法

先将牛肉切成塊。

再在放在鍋中過水焯一下,以去除牛肉的腥味并且達到清潔牛肉的目的。

然後将牛肉放入壓力煲中,依次倒入适量的冰糖、桂皮、八角、花椒和姜,再加入适量的雞精、醬油和鹽,最後加入最後加入适量的清水。

之後蓋上鍋蓋,煮上三十分鐘即可出鍋。

将大塊牛肉切成片。

出鍋後的牛肉,也可以在湯汁中浸泡一段時間,這樣可以使湯汁進一步的進入牛肉中,從而使牛肉的味道更美味。

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