燙面餅怎麼做才又軟又好吃-tft每日頭條

燙面餅怎麼做才又軟又好吃

美食更新时间:2024-08-16 06:11:54

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）1

今天婆婆給我們做燙面餅，我默默的在一旁打下手，不過還是學會了一招，就迫不及待的要分享給大家了！隻因為，太太太不可思議的好吃了，而且這樣做出來的餅入口不傷胃，吃多也不會積食，做法關鍵是意想不到的簡單！我從看見黏黏的面團，到豁然開朗，再到回味無窮。

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）2

姑娘下學回家一進門看見桌子上的餅子開心的不得了，吃了一口，問我哪裡買的，吩咐我下次記得還買這家的！我指了指廚房，她跑過去，一看是奶奶做的，那叫一個雀躍，跟奶奶說，真是厲害呢！我有個無所不能的奶奶哦！哈哈，看着她們兩一個在說一個在笑，别說又多和諧了！

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）3

言歸正裝我也迫不及待的給大家分享：

首先要把面粉倒在盆子裡，面粉的量根據家裡吃飯的人口決定了，然後把滾燙的開水澆上去，筷子攪拌

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）4

做燙面。就是很簡單，用筷子攪拌均勻，稍涼以後，用手活勻。喜歡吃蔥花，撒了點！一股股蔥香味！

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）5

磕入兩顆雞蛋，撒适量的鹽！繼續攪拌均勻面

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）6

婆婆沒有醒面直接就把和好的面揉圓了，面闆上多撒點面粉，真的很黏手！

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）7

然後擀成面片，抹上胡麻油（我們山西的特産了，如果家裡沒有直接來食用油也可），然後繼續團成圓形，再擀開！電餅铛需要提前預熱了

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）8

電餅铛刷油，放好面餅，蓋上蓋子，一面燙至金黃，另外一面刷油繼續燙！

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）9

兩面金黃，焦酥柔軟的餅子就做好了！

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）10

移至案闆！燙好的面餅也就不至于開始那麼軟了，但是吃在嘴裡扔然可口好吃！

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）11

切成小三角，一塊一塊的吃，别提有多美味了，再來一碗湯，肚子裡别提有多舒服了！

燙面餅怎麼做才又軟又好吃（婆婆做的燙面餅）12

看到這樣一段話說是要把日子過成燙面餅，在不違背原則，初心的基礎上，做個百搭的人。家庭生活中做個溫和的人，比如在千古難題——婆媳關系上，就應該這樣，婆婆強勢，你就弱勢，婆婆說東，你就指向東，她即是你的長輩，又是你所愛男人的母親，退一步，讓一步，你都不吃虧。這樣相處婆媳和睦，家庭幸福。

将日子過成燙面餅的樣子，有溫度，有熱情，有人情，有包容！哈哈！！！好吃呢！

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