tft每日頭條

 > 美食

 > 如何制作土豆小餅

如何制作土豆小餅

美食 更新时间:2024-08-21 16:18:06

如何制作土豆小餅?主料:蒸熟土豆285克、甘汁園玉米澱粉45克、黑椒粉少許、鹽适量、雞精少許,我來為大家科普一下關于如何制作土豆小餅?以下内容希望對你有幫助!

如何制作土豆小餅(土豆小餅的步驟)1

如何制作土豆小餅

主料:蒸熟土豆285克、甘汁園玉米澱粉45克、黑椒粉少許、鹽适量、雞精少許。

土豆去皮洗淨,切成薄皮,放入碗中。

上鍋大火蒸熟。

趁熱加入鹽,雞精和黑椒粉,用勺背将土豆片壓成泥。

分次加入玉米澱粉,甘汁園玉米澱粉很細很白,非常不錯。

每次加入玉米澱粉都用勺子拌勻。

再用手揉成光滑的面團。

擀成0.5厘米左右厚度的面片,用模具壓出形狀。

煎鍋刷油,放入土豆餅柸,中小火煎至呈金黃色。

翻面,同樣中小火煎至呈金黃色,中間鼓起時即可關火。

裝入盤中即可享用。

土豆小餅色澤金黃,口感軟糯。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved