西蘭花和什麼一起炒營養?西蘭花和此物最搭配,女性每天炒一盤,廁所準點上,越吃越瘦,我來為大家講解一下關于西蘭花和什麼一起炒營養?跟着小編一起來看一看吧!
西蘭花和此物最搭配,女性每天炒一盤,廁所準點上,越吃越瘦
西蘭花炒木耳,是一道家常菜,制作原料主要有西蘭花、黑木耳、大蒜。此菜色味俱佳,口感質嫩,清爽宜人,非常适合夏季食用。西蘭花搭配木耳,是減肥瘦身者的最佳搭配,此菜低脂肪低熱量,有助于燃脂降壓,具有排毒瘦身的作用,每天為想要減肥者炒一盤,廁所準點上,越吃越瘦。
下面給大家分享兩道好吃的西蘭花的做法
蒜蓉木耳西蘭花的做法
1.幹木耳用水泡發過夜後洗淨,西蘭花切塊洗淨
2.大蒜切成末
3.煮一鍋水,沸騰後加幾滴食用油和一勺鹽
4.先把木耳倒入水中煮1分鐘,再把西蘭花倒進去燙一下就連同木耳一起撈出瀝幹
5.鍋中加入少許食用油,将蒜末爆香,倒入西蘭花和木耳,加少許鹽翻炒幾下後出鍋
再給大家分享一道涼拌菜,西蘭花拌木耳的做法
1.西蘭花用鹽水浸泡半小時
2.黑木耳泡發備用
3.西蘭花洗淨後瓣成小朵,放入沸水中焯一分鐘左右撈出
4.放入冷開水或純淨水中過涼
5.泡發好的黑木耳洗淨後放入沸水中焯2分鐘撈出
6.和西蘭花一樣過涼水
7.小紅椒切小粒
8.西蘭花和黑木耳瀝幹水分後放一起,并把辣椒粒放在上面
9.鍋中倒入适量油燒冒煙
10.将熱油澆到辣椒粒上,随後調入鹽、鮮醬油和少許花椒油,拌勻後即可食用,營養又美味喲!
來源: 中醫紫醫師
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