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涼拌豬肺片的做法川味

美食 更新时间:2024-11-25 21:18:35

涼拌豬肺片的做法川味(涼拌豬肝的做法)1

口味

酸鹹

難度

簡單

時間

十分鐘

  • 豬肝 ☜ 200克
  • 香菜 ☜ 3克
  • 鹽少許
  • 香油 ☜ 數滴
  • 雞精粉少許
  • 洋蔥5克
  • 醋4克
  • 生抽2克
  • 辣椒油2克

涼拌豬肺片的做法川味(涼拌豬肝的做法)2

1. 準備食材備用。

涼拌豬肺片的做法川味(涼拌豬肝的做法)3

2. 豬肝切薄片,洋蔥切絲,香菜切小段。

涼拌豬肺片的做法川味(涼拌豬肝的做法)4

3. 香菜洋蔥倒入豬肝裡。

涼拌豬肺片的做法川味(涼拌豬肝的做法)5

4. 小碗裡放入鹽,雞精粉,醋,生抽,香油,辣椒油,攪拌均勻。

涼拌豬肺片的做法川味(涼拌豬肝的做法)6

5. 淋入豬肝中。(不喜辣味的可以不放辣椒油)

涼拌豬肺片的做法川味(涼拌豬肝的做法)7

6. 攪拌均勻入味即可。

涼拌豬肺片的做法川味(涼拌豬肝的做法)8

7. 成品圖,酸辣可口。

涼拌豬肺片的做法川味(涼拌豬肝的做法)9

8. 成品圖。

涼拌豬肺片的做法川味(涼拌豬肝的做法)10

9. 成品圖,營養豐富。

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