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土豆濃湯做法步驟

美食 更新时间:2024-11-14 09:35:23

土豆濃湯做法步驟?主料:土豆1個、火腿50克、洋蔥1/2個、牛奶100克、食鹽1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、羅勒葉少許、植物油10克、水适量、芝士少許,下面我們就來說一說關于土豆濃湯做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

土豆濃湯做法步驟(土豆濃湯怎麼做)1

土豆濃湯做法步驟

主料:土豆1個、火腿50克、洋蔥1/2個、牛奶100克、食鹽1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、羅勒葉少許、植物油10克、水适量、芝士少許。

材料準備好;土豆、洋蔥、火腿切小丁。

鍋裡熱油,放洋蔥、羅勒葉拌炒一會,随後放入火腿和土豆慢煎。

兌入清水,大火燒開,小火焖煮20分鐘;煮至湯汁濃稠後關火放涼。

倒入容器,用攪拌機攪拌成順滑無顆粒的濃湯,重新倒入鍋中,兌入牛奶燒開。調入黑胡椒粉和鹽即可,擺上一些芝士丁做裝飾。

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