簡單又好吃的菜?黑木耳拌洋蔥(1)材料:黑木耳、洋蔥、香菜、生抽、醋、雞精、辣椒油、鹽,今天小編就來聊一聊關于簡單又好吃的菜?接下來我們就一起去研究一下吧!
黑木耳拌洋蔥。
(1)材料:黑木耳、洋蔥、香菜、生抽、醋、雞精、辣椒油、鹽。
(2)做法:将洋蔥切成絲,香菜洗幹淨切了待用。把木耳放水裡泡開清理幹淨待用。将切好的香菜、洋蔥和泡發好的木耳全部放在一個碗裡。碗裡加入一勺辣椒油、兩勺生抽、兩勺醋、一小勺雞精和少許鹽攪拌均勻即可。
橄榄油煎小土豆。
(1)材料:小土豆、橄榄油、鹽、香蔥、花椒油、醬油、孜然粉、辣椒面。
(2)做法:将土豆洗幹淨之後放在鍋中開水煮十多分鐘,煮熟可以用筷子戳進去就可以了。撈出來放冷水中沖涼,然後用刀面把土豆一個個壓扁待用。鍋中放入橄榄油,燒熱之後加入壓扁的土豆,把土豆的兩邊煎成金黃即可撈出待用。鍋中剩餘的油放入蔥花煸一下,再把土豆放進去,加點鹽、辣椒面、醬油和孜然粉炒勻即可關火,出鍋前撒點花椒油炒勻再出鍋就可以了。
黑木耳拌洋蔥。
(1)材料:黑木耳、洋蔥、香菜、生抽、醋、雞精、辣椒油、鹽。
(2)做法:将洋蔥切成絲,香菜洗幹淨切了待用。把木耳放水裡泡開清理幹淨待用。将切好的香菜、洋蔥和泡發好的木耳全部放在一個碗裡。碗裡加入一勺辣椒油、兩勺生抽、兩勺醋、一小勺雞精和少許鹽攪拌均勻即可。
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