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如何炒藕片才好吃

美食更新时间:2025-04-05 23:18:59

如何炒藕片才好吃?食材：藕300g、姜5g、蔥10g将藕去皮洗淨切成薄片備用，我來為大家講解一下關于如何炒藕片才好吃?跟着小編一起來看一看吧!

如何炒藕片才好吃

食材：藕300g、姜5g、蔥10g。

将藕去皮洗淨切成薄片備用。

将姜、蔥洗淨切好備用。

在鍋中放入适量花生油，燒熱後加入姜先炒出香味。

将切好的藕片倒入鍋中，邊炒可以邊放點冷水，保持藕的嫩滑。

加入适量食鹽，不要放太多，保持藕片的清甜。

加入切好的香蔥。

炒勻後起鍋，美味的炒藕片就做好了。

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