tft每日頭條

 > 美食

 > 焯過水的雞該怎麼做好吃

焯過水的雞該怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-28 06:30:19

焯過水的雞該怎麼做好吃?準備原料:雞肉750克,土豆兩個,生姜一塊,大蒜瓣五瓣,花椒10粒左右,八角一個,香葉兩片,大蔥一段,孜然一小勺,生抽适量,鹽适量,豆瓣醬适量,現在小編就來說說關于焯過水的雞該怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

焯過水的雞該怎麼做好吃(焯過水的雞做法步驟介紹)1

焯過水的雞該怎麼做好吃

準備原料:雞肉750克,土豆兩個,生姜一塊,大蒜瓣五瓣,花椒10粒左右,八角一個,香葉兩片,大蔥一段,孜然一小勺,生抽适量,鹽适量,豆瓣醬适量。

原材料,雞肉斬塊、豆瓣醬剁細;泡椒和大蔥切成段、姜和大蒜瓣稍拍碎;雞肉裡加适量鹽,加入泡椒、生姜、大蒜瓣、豆瓣醬拌勻腌制半小時。

土豆切成塊,鍋裡放适量油燒到五成熱,倒入雞肉煸炒,炒三分鐘。

加入生抽、孜然繼續煸炒兩分鐘;加入土豆再炒兩分鐘, 加水沒過土豆雞肉塊,加入八角、花椒、香葉。

蓋上蓋子大火燒開轉小火煮一個小時,然後大火收汁即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved