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西葫蘆清炒怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-27 17:15:34

西葫蘆清炒怎麼做好吃?準備材料:西葫蘆一根,蒜末,油,鹽,雞精等,下面我們就來說一說關于西葫蘆清炒怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

西葫蘆清炒怎麼做好吃(西葫蘆清炒怎麼做)1

西葫蘆清炒怎麼做好吃

準備材料:西葫蘆一根,蒜末,油,鹽,雞精等。

西葫蘆買回來後,用刷子洗幹淨,切成片(片不宜太薄,西葫蘆很容易出水)。

大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。

起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽(最好稍微放點糖),雞精即可出鍋。

西葫蘆炒時容易出水,翻炒時間不宜過長。

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