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正宗黃牛牛尾

美食 更新时间:2025-02-12 14:13:57

要不要那麼牛,燒烤新姿勢震驚吃貨界


現在它的“牛13”之路,又添加新的篇章

繼續用挑剔的食材征服挑剔的你


正宗黃牛牛尾(人多到淹沒半個美食城)1

對于「食材」嚴苛到令人發指

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選料挑剔:隻選用一頭黃牛身上特定部位的4斤牛肉,每日新鮮采購,無添加,不打水,無冰凍

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限量供應:每家店每天隻賣20kg,晚點來就沒得吃

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現點現切現腌:保證你吃上的每一片肉都油光蹭亮鮮嫩十足

這幾款,推薦給真正愛燒烤的你

1、美味到飄飄然: 自助烤生牛

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牛肉雪花分布清晰,鮮嫩欲滴,感覺每多看一眼,血液都會忍不住亢奮。

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自己做廚神,自助烤起來,吃多少,幾分熟,任你喜歡随你烤

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鮮嫩不打水的牛肉,嫩到讓人忍不住對待它特别的溫柔,輕輕翻動,生怕會弄痛它一樣。

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尊重一塊好牛肉,隻需烤上片刻兩面變色即可,就是烤完馬上吃,趁熱吃不然等到它涼了,最美時光也錯過了。

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烤熟後有5種蘸料搭配:秘制果醬、芥末醬油、剁椒醬、秘制五香辣椒粉、孜然粉。

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無論搭配哪款醬,每片生牛都是如此性感,本人最愛5層熟包生菜來吃,一入口就有種飄飄然的感覺。整座生牛山,瞬間幹光!

2、吃了就停不下的: 自助烤雙邊腸

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在柳州這樣做雙邊腸的店不多,想到用來燒烤的更不多!小編試完一次後不得不說此物有毒!

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塞滿藠頭酸的腸子自帶酸爽!

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随着烤爐的升溫,雙邊腸膨脹、泡椒爆出,認準這個造型,就是專門來刺激你的唾液分泌的!

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一口下去泡椒的辣味湧入舌尖,這貨有“毒”!讓我停不下來!

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無辣不歡的你蘸上辣椒粉吃下,直接讓你血脈噴張!

這裡的宵夜有多牛,來了才知道

烤魚

一如既往的保證質量

選取重量在3斤以下的河邊魚,現點現殺

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接着再放上烤盤,端上烤爐

十分酥脆

同時還保留着河魚本身的鮮美

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再吃上一口細嫩柔軟的魚肉,真是絕了!

你一夾我一夾根本停不下筷子

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現烤生蚝

蒜香撲鼻

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螺蛳煲

不褪色的經典

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■ 雄大燒烤 ■

地址 四橋頭奧林财富奧林酒店後面(導航欽州九州男科醫院對面)

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