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怎麼做芋圓好吃又簡單

美食更新时间:2024-11-19 14:41:07

怎麼做芋圓好吃又簡單（學會這樣做Q彈的土豆芋圓秒變大廚）1

By 胖乎乎飲食記

用料

木薯粉 260g
土豆 1個
白糖适量

做法步驟

怎麼做芋圓好吃又簡單（學會這樣做Q彈的土豆芋圓秒變大廚）2

1、把土豆切成土豆片，上鍋蒸熟，然後把它弄成泥狀

怎麼做芋圓好吃又簡單（學會這樣做Q彈的土豆芋圓秒變大廚）3

2、加入木薯澱粉，揉成團使它們充分融合

怎麼做芋圓好吃又簡單（學會這樣做Q彈的土豆芋圓秒變大廚）4

3、然後把它揉成細長條

怎麼做芋圓好吃又簡單（學會這樣做Q彈的土豆芋圓秒變大廚）5

4、切成一段一段的表面撒上一些木薯澱粉，以免它們粘在一起，吃不完的話可以把它放在冰箱的冷凍處，要吃的時候再把它拿出來

怎麼做芋圓好吃又簡單（學會這樣做Q彈的土豆芋圓秒變大廚）6

5、這個是我做的西米露，加了一些土豆芋圓，煮的時候，芋圓全部浮起來的話表示它已經煮好了。撈起來，泡在冷開水中，如果是冰水的話就更好了，這樣做的目的是增加它的彈性，Q彈Q彈的非常好吃

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