風幹牛肉怎麼吃?主要材料:風幹牛肉200克,青紅椒200克,青蒜适量,我來為大家科普一下關于風幹牛肉怎麼吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主要材料:風幹牛肉200克,青紅椒200克,青蒜适量。
風幹牛肉清洗後放進冷水中侵泡至軟,随後放進厚底菜盤裡,入炒鍋蒸至爛熟。
把辣椒與香蒜清洗,牛肉煮熟後,取下放涼。青紅椒切粒,青蒜切條,牛羊肉切成片。
熱鍋涼油,把蒜子與青蒜白進行爆香,随後放進青紅椒炒出香味。
然後放進牛肉煸炒,放進适當的鹽與糖,一點生抽提鮮。
把香蒜葉放進鍋内煸炒,大火炒勻即可。
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