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天津素什錦涼拌做法

美食 更新时间:2024-07-24 05:18:17

天津素什錦涼拌做法(涼拌素什錦)1

涼菜最愛的就是素什錦,各種新鮮的食材随意搭配,一道菜全家喜好都能照顧到!

By 千粟粟

用料

  • 胡蘿蔔 半根
  • 幹腐竹 1根
  • 黃瓜 半根
  • 幹木耳 10朵
  • 香菜 1根
  • 生抽
  • 味精
  • 香油
  • 熟芝麻

做法步驟

天津素什錦涼拌做法(涼拌素什錦)2

1、腐竹和木耳需要提前泡好,胡蘿蔔切片,全部焯水過涼,

天津素什錦涼拌做法(涼拌素什錦)3

2、加入黃瓜切片,香菜切段

天津素什錦涼拌做法(涼拌素什錦)4

3、根據自己口味加入糖,鹽,生抽,醋,味精,香油攪拌均勻

天津素什錦涼拌做法(涼拌素什錦)5

4、最後裝盤撒上熟芝麻

天津素什錦涼拌做法(涼拌素什錦)6

5、鮮香爽口,營養豐富!

小貼士

腐竹,木耳盡量用溫水泡透!胡蘿蔔焯水不要太久!

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