西芹蛋炒面如何做?食材用料:西芹适量、面一餅、雞蛋1到2個、火腿70克、酸辣醬适量、冷水一大碗,下面我們就來說一說關于西芹蛋炒面如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材用料:西芹适量、面一餅、雞蛋1到2個、火腿70克、酸辣醬适量、冷水一大碗。
把食材準備好,洗幹淨切好,把蛋打好。
燒滾水,将面燙軟
然後将原先冰在冰箱裡的涼開水取出,把燙軟的面泡進冷水,
把蛋和火腿煎好。
再加入西芹一起炒熟,放點鹽。
然後把面撈出,倒進鍋裡,加醬油,全部一起炒幹。可以加點醋。
最後加醋辣醬拌均勻,裝碟即可。
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