涼拌土豆粉的家常做法?準備土豆粉,姜片,蒜瓣,蔥花,小米椒,白芝麻,孜然粉,香醋,味極鮮,香油,花椒,我來為大家科普一下關于涼拌土豆粉的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
準備土豆粉,姜片,蒜瓣,蔥花,小米椒,白芝麻,孜然粉,香醋,味極鮮,香油,花椒。
将土豆粉放入鍋中煮熟,然後撈出放在一邊備用。
将姜片切絲後,然後再切成末。
再将蒜瓣切成末。
再将蔥花切成末。
再切一點小米椒,怕辣的可以放點幹辣椒。
放上一勺幹辣面、少半勺孜然粉、一勺白芝麻、加點鹽。
然後往鍋裡燒一點熱油,可以往裡面放幾粒花椒,然後倒入調料碗中。
然後加點香醋、味極鮮、香油,攪拌。
然後将調料倒入裝好土豆粉的碗中。
再加點胡蘿蔔絲、蔥末,攪拌均勻,涼拌土豆粉就做好了。
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