瑤柱黃菇炖海螺-tft每日頭條

瑤柱黃菇炖海螺

美食更新时间:2025-11-14 07:44:28

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）1

加了幹瑤柱這個湯的味道更加鮮美了，特别是青口貝的殼也為此湯增香不少，整個雞湯海鮮味道濃郁，醇香四溢。

By 薯條沾腐乳

用料

土雞半隻
瑤柱 1把
青口貝 500g
生姜 4片
料酒 1勺
蓮子 40克
水适量
鹽适量

做法步驟

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）2

1、青口貝去腮去内髒，洗幹淨外殼，焯水後撈出備用

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）3

2、瑤柱沖洗一下

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）4

3、蓮子沖洗一下

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）5

4、雞洗幹淨後放入冷水鍋中，放姜片

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）6

5、放料酒

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）7

6、大火燒開

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）8

7、放入蓮子

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）9

8、放入瑤柱

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）10

9、打去浮沫

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）11

10、大火燒開後轉小火

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）12

11、慢火煲一小時

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）13

12、放入帶殼的青口貝（據說青口貝的殼有一定的藥用價值，煲湯更加鮮美）

瑤柱黃菇炖海螺（瑤柱青口貝炖雞湯最好吃的5種做法）14

13、小火慢煲20分鐘

小貼士

大火燒開後轉小火慢煲，食材的營養和香味才能更好的釋放出來。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食怎樣蒸黃花魚幹好吃又簡單
怎樣蒸黃花魚幹好吃又簡單?黃花魚幹用溫水泡洗幹淨把黃花魚幹放入玻璃保鮮盒中，我來為大家科普一下關于怎樣蒸黃花魚幹好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!怎樣蒸黃花魚幹好吃又簡單黃花魚幹用溫水泡洗幹淨。把黃花魚幹放入玻璃保鮮盒中。切點姜、蒜放在魚... 2022-06-18
美食最簡單的炒豬肝
朋友聚會，一個老友說起，她最近給孩子做了一個基因檢測，全面深入地了解了自己的孩子，之前糾結的一些事情，現在都和諧了。大家都很好奇，說那麼有錢啊，居然能做基因檢測？老友現場給我們這些“原始人”做了科普掃盲，說現在科技發達，基因檢測已經普及到普... 2022-11-13
美食雞蛋糕怎麼做好吃鮮嫩
雞蛋糕怎麼做好吃鮮嫩?準備雞蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克，接下來我們就來聊聊關于雞蛋糕怎麼做好吃鮮嫩?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!雞蛋糕怎麼做好吃鮮嫩準備雞蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉... 2022-06-23
美食油豆腐炒菜的做法大全家常
火麻油炒豆腐的做法1、先将豆腐切成半厘米厚的方塊狀，青蒜葉洗淨切短，姜和蒜去皮洗淨後切碎，全部分開裝入盤中備用。2、鍋中放入适量的火麻油，油燒熱後，擡起鍋來回晃動幾圈，使整個鍋壁都挂上火麻油，再将豆腐片全部放入禍中煎黃，翻轉将另一面也同時煎... 2023-02-05
美食小炒肉怎麼炒好吃
小炒肉怎麼炒好吃?食材：五花肉适量、料酒、蔥、姜、蒜、香油、鹽、糖、醬油、蒜苗、辣椒、油，下面我們就來說一說關于小炒肉怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!小炒肉怎麼炒好吃食材：五花肉适量、料酒、蔥、姜、蒜、香油、鹽、糖、醬油、蒜... 2022-06-15
美食秋葵雞蛋炒蝦仁的做法
秋葵雞蛋炒蝦仁的做法?500g秋葵、8個蝦仁、2個雞蛋、适量鹽、适量生抽、适量生粉，下面我們就來聊聊關于秋葵雞蛋炒蝦仁的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!秋葵雞蛋炒蝦仁的做法500g秋葵、8個蝦仁、2個雞蛋、适量鹽、适量生抽、适量生粉。做... 2022-07-16
美食煮好的羊肉湯能放幾天
煮好的羊肉湯能放幾天?煮好的羊肉湯能放1天時間，羊肉煮制後營養物質大量流出，極易滋生細菌和有害物質，如果放置冰箱冷藏區保存，則可以将其保存時間延長至一周，但是在從冰箱拿出羊肉湯需要進行完全加熱後再食用，我來為大家講解一下關于煮好的羊肉湯能放... 2022-06-08
美食帶貝殼的海鮮都怎麼吃
帶貝殼的海鮮都怎麼吃?夏季正是海鮮燒烤大受歡迎的季節，不過，近期部分沿海地區紛紛發出警示：，今天小編就來說說關于帶貝殼的海鮮都怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!帶貝殼的海鮮都怎麼吃夏季正是海鮮燒烤大受歡迎的季節，不過，近期部分沿海地區紛... 2022-10-16
美食醬炒平菇最正宗的做法
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道家常小炒菜“蚝油燒平菇”的做法，平菇使我們生活中最為常見普通的食材，平菇與别類食材不同，雖然吃起來肉質嫩滑可口，到吃起來有一種類似牡蛎的香味，平菇無論食素炒... 2023-03-23
美食菏澤美景美食
水煎包壯馍煎餅燒餅烤麸幹面筋東明香肚謝集罐子湯知了猴曹縣燒牛肉單縣羊肉湯黃河鯉魚單縣青山羊陳集山藥單縣羅漢參荷牡丹籽油荷澤牡丹單縣花生學縣香芋青堌集蘆筍巨野櫻桃東明西瓜荷澤面塑鄄城魯錦孫膑旅遊城（AAAA級）浮龍湖旅遊度假區水浒好漢城（AA... 2022-12-12
美食羊肉煮羊湯的方法
羊肉煮羊湯的方法?材料：羊肉300克、姜片20克藥材：黨參10克、當歸10克、黃芪20克、枸杞子10克、紅棗10粒輔料：鹽少許、料酒3大匙，下面我們就來聊聊關于羊肉煮羊湯的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!羊肉煮羊湯的方法材料：羊肉300... 2022-06-10
美食花甲怎麼做好吃又簡單
花甲怎麼做好吃又簡單?将辣椒洗淨斜刀切片，蒜苗洗淨切段，蒜去皮拍碎，姜去皮切絲，接下來我們就來聊聊關于花甲怎麼做好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!花甲怎麼做好吃又簡單将辣椒洗淨斜刀切片，蒜苗洗淨切段，蒜去皮拍碎，姜去皮切絲。... 2022-06-18
美食番茄意面怎麼做才好吃
番茄意面怎麼做才好吃?先要将西紅柿用熱水燙一下，然後将表皮去掉，切成丁備用，大蒜切末、洋蔥切丁、豬肉切末備用，在鍋中加入清水，大火燒開，放入意面，煮熟之後瀝幹備用，現在小編就來說說關于番茄意面怎麼做才好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起... 2022-06-19
美食酸海椒雞胸肉
用料雞大胸250g玉米澱粉30g青紅辣椒60g蒜3瓣小蔥1根花椒粉0.5小勺生姜2片郫縣豆瓣醬2大勺生抽2大勺蚝油1大勺老抽0.5小勺糖1小勺鹽0.5小勺植物油1大勺水0.5碗蔥花根據口味添加熟白芝麻根據口味添加椒麻水煮雞胸肉的做法雞胸肉切... 2022-12-02
美食潮汕牛肉丸怎麼做才會筋道
大家好，我是小玉美食，每天為大家分享一道家常菜的做法，用最簡單的食材做出最美味的菜肴。今天為大家分享的是“在家如何自作牛肉丸”。說起牛肉丸，我們最先想起的是潮汕。潮汕的牛肉丸可謂說在全國是出了名的，也是當地特色的小吃之一，。潮汕牛肉丸最大的... 2022-12-17
美食大蔥炒豬肝的家常做法
大蔥炒豬肝的家常做法?買回來的豬肝用自來水反複沖洗，再放在鹽水中浸泡30分鐘以上，直至洗豬肝的水基本沒有血色，豬肝洗淨，切成薄片，接下來我們就來聊聊關于大蔥炒豬肝的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!大蔥炒豬肝的家常做法買回來的... 2022-06-15
美食沙蝦怎麼做好吃
沙蝦怎麼做好吃?沙蝦400克、蒜頭、獨頭蒜5個、姜6片、小米椒3個、芹菜、香菜、鹽、雞精、啤酒半罐、鮮醬油4大湯勺，今天小編就來聊一聊關于沙蝦怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!沙蝦怎麼做好吃沙蝦400克、蒜頭、獨頭蒜5個、姜6片、小... 2022-06-08
美食蒸蛋為什麼周圍熟了中間是水
蒸蛋為什麼周圍熟了中間是水?蒸制的時間不夠正常情況下，蒸好的雞蛋羹應該是凝固的布丁狀，如果蒸好後蒸蛋四周已經凝固，但中間位置是液體水狀的話，說明蒸蛋還未完全蒸熟，需要再回鍋繼續蒸熟，我來為大家科普一下關于蒸蛋為什麼周圍熟了中間是水?以下内容... 2022-06-30
美食無鹽酸菜的做法
By蟲懶懶用料酸菜200g幹粉條40g生姜2片大蒜2瓣生抽2勺鹽半勺老抽1勺香油1勺白糖1/2勺做法步驟1、酸菜清洗幹淨攥幹水分。五花肉切條生姜切絲泡軟的粉條開水中煮1分鐘。2、粉條煮至透明，撈出過冷水，控幹水後加香油老抽拌勻。粉條均勻裹油... 2023-01-10
美食粉蒸肥腸的家常做法
粉蒸肥腸的家常做法?豬大腸頭500克，蕃薯50克，醬油25克，幹米粉子50克，辣椒粉25克，花椒粉25克，姜5片，鹽、味精各适量，花生油25克，水25克，接下來我們就來聊聊關于粉蒸肥腸的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!粉蒸肥... 2022-06-16
美食蒸紅燒肉做法
蒸紅燒肉做法?食材：五花肉500g、生抽4勺、豆豉2勺、老抽5勺、辣椒面2勺、紅糖2勺，我來為大家講解一下關于蒸紅燒肉做法?跟着小編一起來看一看吧!蒸紅燒肉做法食材：五花肉500g、生抽4勺、豆豉2勺、老抽5勺、辣椒面2勺、紅糖2勺。五花肉... 2022-07-03
美食竹荪怎麼做好吃
竹荪怎麼做好吃?先将竹荪放入碗内，用清水浸泡10分鐘，然後将竹荪撈起擠幹水分，切成小段，竹荪傘也不要浪費，一起留着備用；，今天小編就來說說關于竹荪怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!竹荪怎麼做好吃先将竹荪放入碗内，用清水浸泡10分鐘，... 2022-07-19
美食胡蘿蔔燒牛肉的正确做法
用料胡蘿蔔牛肉生粉生抽醬油姜蒜胡椒粉辣椒粉花椒胡蘿蔔炒牛肉的做法牛肉切絲兒切片兒随便，切好用一點點生粉，幾滴醬油，胡椒粉少許，再倒一點食用油，抓勻腌制一會兒腌牛肉的空擋将胡蘿蔔切絲，姜蒜切末即可鍋内放油，幾粒花椒入鍋，小火讓花椒随着油溫升高... 2023-03-23
美食美味鹵肉的制作方法
美味鹵肉的制作方法?主料:豬肉(肥瘦)1000克調料:廖排骨濃縮鹵汁，麻油，醬油各适量，下面我們就來聊聊關于美味鹵肉的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!美味鹵肉的制作方法主料:豬肉(肥瘦)1000克。調料:廖排骨濃縮鹵汁，麻油，醬油各... 2022-06-13
美食最簡單的壽司的家常做法
大廚教你做壽司，營養好吃，做法還簡單，連吃一個星期都不解饞，非常快手哦，喜歡吃壽司的朋友趕快試試吧，上班族的最愛，省時間，打包，都是不錯的選擇！用料紫菜4張米飯250克黃瓜1根胡蘿蔔1根玉米粒适量肉松适量壽司醋2勺紫菜包飯/壽司的做法頭天晚... 2023-02-02
美食鵝筍炒肉怎麼做
鵝筍炒肉怎麼做?冬筍和瘦肉切薄片，胡蘿蔔切小片、香蔥切寸段，現在小編就來說說關于鵝筍炒肉怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!鵝筍炒肉怎麼做冬筍和瘦肉切薄片，胡蘿蔔切小片、香蔥切寸段。冬筍放入開水鍋中焯燙5分鐘左右，瘦肉用胡椒粉... 2022-06-05
美食家常菜100道簡單炒菜
解救食欲不振的無敵下飯菜！肥瘦均勻的五花肉煸炒的金黃通透，完全感受不到油膩。辣椒豆豉蒜苗的搭配，既火辣熱情又清新難忘……By胖達的小食記用料帶皮五花肉100g杭椒1根小米辣3個蒜瓣3個姜2片豆豉适量蒜苗2根生抽2勺老抽1勺料酒1勺雞精小半勺... 2022-10-29
美食兒時農村雜燴菜山東
俗話說，“過了臘月二十三，家家都把年貨辦”，如今才剛過臘月二十，農村集市上就熱鬧非凡了，據趕集的人們表示，趁早來市場上看看，如遇到性價比高的年貨，揀耐儲存的就先置辦一些，免得到時候慌手腳，多花錢還買不到好東西。大家早早行動，原來不是為了湊熱... 2022-12-02
美食雞翅尖要怎樣做才好吃
說到雞翅尖，相信不少的吃貨朋友都喜歡吃，包括天健也一樣，雞翅尖雖然肉不多，但是它的口感好,深得人們的喜歡！這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享5種雞翅尖的吃法，每種都是簡單的美味，喜歡吃雞翅尖的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也... 2023-01-08
美食雞肉丁怎麼做簡單又好吃
雞肉丁怎麼做簡單又好吃?可以做麻辣雞丁：雞脯肉1塊、黃瓜1根、紅椒1個、蔥白2根、幹辣椒5根、花椒适量（辣椒和花椒的用量，根據自己的口味增減）雞脯肉切小丁，加1/2勺鹽，1/2勺醬油，1勺澱粉，2勺清水，拌均勻，腌制15分鐘左右；黃瓜去皮切... 2022-06-13

tft每日頭條

> 美食

> 瑤柱黃菇炖海螺