牛肉炖土豆怎麼炖?主料:牛腱 輔料:土豆、西紅柿、洋蔥 ,我來為大家科普一下關于牛肉炖土豆怎麼炖?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:牛腱。
輔料:土豆、西紅柿、洋蔥。
調料:鹽、味精、白糖、白酒、醬油。
将牛腱切塊後加入鹽、醬油、白酒腌制10分鐘。
坐鍋點火倒油,放入牛肉翻炒變色後,加入西紅柿煸炒出汁,沖入适量開水炖20分鐘,開蓋後放入土豆焖10分鐘,再加入洋蔥,加鹽、味精、白糖調味出鍋即可。
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