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牛肉館牛肉湯配方

美食 更新时间:2024-12-22 18:17:35

過了中秋之後,天氣驟然降溫,有許多小夥伴在換季的時候不适應,容易造成感冒發燒的現象,在此小編提醒大家天冷了,已經要注意及時保暖,及時添衣。然而在這樣的天氣裡,來一碗熱氣騰騰,香味撲鼻的牛肉湯是再适合不過的了。有關于牛肉湯的做法,在之前的文章裡已經教給大家了。

然而應廣大粉絲要求,要我再一發一遍詳細的正宗淮南牛肉湯的做法。那麼我就把正宗的淮南牛肉湯做法以及配方再一次分享給大家。

牛肉館牛肉湯配方(日賣500碗的牛肉湯配方做法分享)1

牛肉館牛肉湯配方(日賣500碗的牛肉湯配方做法分享)2

牛肉館牛肉湯配方(日賣500碗的牛肉湯配方做法分享)3

以上配方技術乃是出自10年老店牛開得勝牛肉湯老闆李浩的獨家秘方。這也是李浩師傅開店立身之本,亦是開店生意經久不衰的秘訣。說起李浩師傅,他們家的門店生意一直火爆,不管是冬季還是夏季,主要是味道比較好,不說有多正宗,但這也是李浩師傅從業近15年來,了解了各個地方的口味之後,再加上自己的經驗心得,集百家之所長,糅雜在一起的心血。

牛肉館牛肉湯配方(日賣500碗的牛肉湯配方做法分享)4

李師傅開店10年間一直堅持信念:生于群衆,所得必然回饋大衆! 10年間李師傅單靠實體店教學,一樓做生意,二樓傳授學員技藝。帶出五千多學員,遍布全國各地,有口皆碑。李師傅說:“不敢說自己做的多好,但求無愧于心,給想小本創業的朋友,大開方便之門,絕不藏私。”也是李師傅這種心态,以及為人處世的态度深深的打動了我。

作為擁有将近二十年開店經驗的大師傅來說,實體店教學都是親手操刀的,師傅在一旁指導,整個流程全部自己上手,配方配料全部無保留教學,成本完全由自己掌控。有了技術傍身,走到哪裡開店都沒有問題。

大家如果對今天的分享有疑問或者感興趣的地方歡迎與我溝通,可以私信,或者在下方留言。我會一一回複!

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