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孜然鱿魚炒飯的做法竅門

美食 更新时间:2025-11-09 05:04:16

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）1

喜歡孜然鱿魚，不妨試試加入米飯炒一炒，一頓飯一個盤子輕松解決~

By 尖尖_實驗室

用料

  • 米飯 1碗
  • 鱿魚 1個
  • 香蔥 1根
  • 姜末 2片
  • 料酒 1勺
  • 孜然粒 1茶匙
  • 孜然粉 1茶匙
  • 蚝油 1勺
  • 鹽 少許

做法步驟

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）2

1、鱿魚洗淨，切成小粒

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）3

2、香蔥切成蔥花。

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）4

3、姜拍碎，切末。

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）5

4、起鍋，炒香蔥姜。

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）6

5、然後下入鱿魚爆炒幾下

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）7

6、迅速潑上一勺料酒炒勻。

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）8

7、翻炒至鱿魚變色

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）9

8、加入米飯，

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）10

9、将米飯炒散，炒勻

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）11

10、然後加入孜然粉

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11、孜然粒

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12、蚝油（嘗一下如果味道不夠，可以加少許鹽）

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）14

13、翻炒均勻即可~

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）15

14、成品圖~

孜然鱿魚炒飯的做法竅門（孜然鱿魚炒飯的做法）16

15、成品圖~

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