綠皮小南瓜怎麼做好吃?綠皮南瓜适量,蔥适量,蒜适量,鹽适量,雞精适量,胡蘿蔔适量,下面我們就來聊聊關于綠皮小南瓜怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
綠皮南瓜适量,蔥适量,蒜适量,鹽适量,雞精适量,胡蘿蔔适量。
綠皮南瓜一塊洗淨備好,因為是很嫩的南瓜,所以不用削皮,而且皮的營養還很豐富。蔥兩段洗淨備用。
綠皮南瓜切成薄薄的片,蔥和蒜分别切碎備用。
炒鍋加熱,鍋内倒入适量的食用油,放入蔥花炒香。
放入切好的薄南瓜片,大火翻炒均勻。
倒入少許的醬油翻炒,醬油量不要太多,稍有點紅色即可。
倒入稍多些醋翻炒均勻。放入适量的鹽,炒勻。放入雞精适量調下味。出鍋前放入切好餓蒜末炒出蒜香味,即可出鍋。
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