芹菜炒臘腸選用芹菜和臘腸為主料,烹饪而成做好後色澤鮮豔、香鮮味濃、口感滑脆,是一道傳統家常菜。
步驟:
1、芹菜炒臘腸選用芹菜和臘腸為主料,黃瓜、辣椒等輔料根據口味添加。
2、芹菜和臘腸準備好,芹菜洗淨,切成段,小臘腸切成薄片,熱鍋放入油,将芹菜段放入,翻炒3分鐘,然後加入臘腸,炒香,加入鹽,雞精,炒勻,出鍋。
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