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山藥怎麼煮好吃又簡單

美食 更新时间:2024-07-17 07:46:49

山藥怎麼煮好吃又簡單?用料:山藥1根、黃色甜椒半個、胡蘿蔔半根、青椒半個、食用油适量、蔥1段、鹽1勺、雞粉1小勺、大蒜3瓣,接下來我們就來聊聊關于山藥怎麼煮好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

山藥怎麼煮好吃又簡單(山藥好吃又簡單的做法介紹)1

山藥怎麼煮好吃又簡單

用料:山藥1根、黃色甜椒半個、胡蘿蔔半根、青椒半個、食用油适量、蔥1段、鹽1勺、雞粉1小勺、大蒜3瓣。

山藥去皮清洗幹淨,切成菱形片,為防止山藥接觸氧化變色,将山藥切成段泡在水裡。

青椒、黃色甜椒分别清洗幹淨,切成小塊。胡蘿蔔洗淨去皮切成片,胡蘿蔔切成片容易熟。

炒鍋燒熱,倒入适量食用油,下入蔥花、蒜片炒出香味,把山藥片放進去,翻炒均勻。

放入胡蘿蔔片、黃色甜椒塊、青椒塊翻炒均勻。加入适量鹽調味,炒勻即可出鍋裝盤。

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