如何做出最好吃的涼拌黃瓜-tft每日頭條

如何做出最好吃的涼拌黃瓜

美食更新时间:2024-07-06 01:27:03

大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！

現在天氣一天比一天熱，心情也開始越來越浮躁，吃東西最喜歡吃的就是清爽的。現在天氣還不熱，小董在馬路上都看到很多人拿着雪糕吃，爽口又美味。

如何做出最好吃的涼拌黃瓜（飯店裡的涼拌黃瓜為什麼這麼好吃）1

天氣一熱人們最容易沒有胃口，一般炒的菜都會覺得油膩，所以最喜歡吃清爽開胃的。最近黃瓜也越來越便宜，在家用2根黃瓜做一盤涼拌黃瓜非常的好吃又開胃。

如何做出最好吃的涼拌黃瓜（飯店裡的涼拌黃瓜為什麼這麼好吃）2

很多朋友們說最近都已經複工了，中午來不及做午飯，那就買兩根黃瓜簡單拌一拌，省事省時還省力，既不耽誤上班時間還能吃的比較不錯，清爽開胃又解膩。喜歡的話可以在家試一試。

——【涼拌黃瓜】——

如何做出最好吃的涼拌黃瓜（飯店裡的涼拌黃瓜為什麼這麼好吃）3

【主要食材】：黃瓜，蒜，香蔥，蒜，

【調料】：鹽，醋，生抽，白糖，雞精

【具體制作步驟】：

如何做出最好吃的涼拌黃瓜（飯店裡的涼拌黃瓜為什麼這麼好吃）4

第一：首先将黃瓜洗幹淨，頭尾去掉，然後将黃瓜拍扁，然後斜刀切成塊，放在一個大盆裡面

如何做出最好吃的涼拌黃瓜（飯店裡的涼拌黃瓜為什麼這麼好吃）5

第二：下面準備一些配料，将大蒜拍扁，大頭朝裡，這樣拍這個蒜不會跑，将拍好的大蒜剁成末，盛入碗中；再放點辣椒面；再切點香蔥，香菜切段備用

如何做出最好吃的涼拌黃瓜（飯店裡的涼拌黃瓜為什麼這麼好吃）6

第三：鍋裡面倒點油，放一個八角，再來點花椒，放入香蔥段，将香蔥熬制焦香，然後把殘渣撈出來，取熱油潑入蒜裡面

如何做出最好吃的涼拌黃瓜（飯店裡的涼拌黃瓜為什麼這麼好吃）7

第四：再放點香醋，少量生抽，半勺鹽，再放點白糖，少量雞精，放點香菜

如何做出最好吃的涼拌黃瓜（飯店裡的涼拌黃瓜為什麼這麼好吃）8

第五：最後将調好的料汁放在黃瓜裡面，攪拌均勻即可

如何做出最好吃的涼拌黃瓜（飯店裡的涼拌黃瓜為什麼這麼好吃）9

這樣這個涼拌黃瓜就做好了，看着非常漂亮，非常的有食欲，裝盤開吃，這樣一道清淡爽口的涼拌黃瓜就做好了，現在天氣越來越熱，來一口這個涼拌黃瓜非常爽口

【涼拌黃瓜之烹饪小技巧】：

1）在超市挑選黃瓜時選那些新鮮的，上面有一些白白的小刺，有點刺手的，這樣的會比較新鮮一些。

2）做涼拌黃瓜不要直接切，先用刀背将黃瓜拍扁，然後再切成段，這樣更加的入味

3）做涼拌菜這個油也是非常關鍵的，放熟油做出來的涼拌菜會更香，用蔥，花椒，八角炸香之後蔥油更香，味道也更好一些

大家在家做涼拌黃瓜時一般都是怎麼做的呢？歡迎大家在評論區留言讨論，感謝大家的關注與支持！

如果想學更多家常菜請關注小董美食，小董每天用簡單的食材做出美味的菜品，為家人做好每一頓飯，感謝大家關注與支

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食涼拌鳳爪的方法
1、食材：雞爪、香芹、胡蘿蔔、洋蔥、鹽、白砂糖、朝天椒、白醋、檸檬、檸檬醋、魚露、蔥姜蒜各适量。2、... 2023-07-03
美食廚師做菜小妙招
1、和面時可加少許鹽，可促使酵母菌更快繁殖，産生二氧化碳更多，蒸出的饅頭松軟有勁，香甜可口，也可加點... 2023-07-03
美食安徽闆鴨的湯怎麼做
1、主料：闆鴨500克．莴筍300克，玉米粒100克。2、調料：色拉油、蔥姜片、料酒、高湯、鹽、味精... 2023-07-03
美食桂圓紅棗養生湯的制作方法
1、準備食材。注意：紅棗一定要去核的，帶核會比較燥，容易上火。如果你家的紅棗是整顆的，那一定要自己去... 2023-07-03
美食魚丸湯的做法家常做法
1、魚肉洗淨剁成魚蓉。将姜蔥放入涼水中浸泡。2、魚蓉中加入泡好的姜蔥水、倒入料酒，雞蛋清、澱粉拌勻。... 2023-07-03
美食怎麼做炒兔丁
1、主料：鮮兔300克。2、輔料：幹辣椒50克、花椒60克、姜4克、蔥5克。3、調料：鹽7克、味精4... 2023-07-03
美食幹筍子怎麼做湯
1、排骨一根、筍幹一根、老姜一塊、生蔥少許、食鹽少許。2、方法：準備好一根排骨，斬成小塊。3、筍幹切... 2023-07-03
美食做自熱火鍋的方法
1、自加熱餐盒1個，取出上層餐盒。2、倒入火鍋底料60g，再放入洗淨的香菇2朵、金針菇20g、藕片4... 2023-07-03
美食木耳泡8小時還能吃不
1、根據木耳的狀态判斷是否能食用。2、如木耳是在冬季溫度較低的環境或冰箱冷藏室内泡發的話，那麼即使水... 2023-07-03
美食荷蘭豆炒肉
1、主料：荷蘭豆，豬肉。2、輔料：姜，生抽，花雕酒，生粉，蒜，白糖，雞粉。3、瘦肉切薄片、用姜絲、生... 2023-07-03
美食香芋燒烤怎麼做
1、用料：香芋300g、香蔥适量、黑胡椒粉适量、椒鹽粉适量、鹽适量、植物油适量2、香芋洗幹淨，去皮，... 2023-07-03
美食韭花餅是怎麼做的
1、韭花餅的做法：先把雞蛋用打蛋器打散，加入少許食鹽後攪勻。把韭菜洗幹淨之後切碎，長度随個人喜好，0... 2023-07-03
美食蒜蓉雞腸怎麼做
1、将雞腸洗淨，先用清水揉洗三遍，将黃黃的水洗到較為清澈為止，下生粉洗兩遍，用水過幹淨，用鹽加酒抓洗... 2023-07-03
美食荠菜豆腐羹做法步驟
1、芥菜150克，豆腐200克，澱粉适量，香油2小匙，高湯15大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙。2、荠... 2023-07-03
美食雞爪要怎麼去骨呢
1、首先将雞爪洗幹淨後焯水。焯水攪拌至水面浮出油花再撈出來，用冷水沖洗透亮，将雞爪的指甲去除。2、在... 2023-07-03
美食微波爐怎麼烤地瓜
1、先将紅薯洗幹淨，這樣紅薯表面會有水分，然後用一層廚房紙或錫紙将紅薯裝起來，将紅薯包裹嚴實。2、将... 2023-07-03
美食煮白菜家常做法
1、大白菜一棵、豬肉300克、小米辣三個、生粉蚝油各一勺、雞粉半勺、香蔥二根。2、方法：先把白菜洗幹... 2023-07-03
美食扇貝最簡單的吃法
1、食材：扇貝5個，蒜頭5小粒，蚝油1.5湯匙，蔥1根，蒸魚豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙，生抽1湯... 2023-07-03
美食糖浸姜片怎麼做
1、生姜放入裝有清水的盆裡，用一把小刀刮一下生姜的縫隙，把生姜縫隙殘有泥沙，刮除幹淨。然後，再用清洗... 2023-07-03
美食吃完橘子能喝酸奶嗎
1、吃完橘子不能喝酸奶。2、橘子中含VC，會把奶制品中的蛋白硬化，影響健康。在喝牛奶前後1小時左右，... 2023-07-03
美食玫瑰花酥的做法
1、将油面材料（低粉150克、植物油70克）混合成為面團，蓋保鮮膜醒15分鐘。2、将水油面材料（普通... 2023-07-03
美食黃油能做什麼簡單食物
1、三明治材料：切片面包，三明治火腿，雞蛋，黃油。（1）将雞蛋煎成薄餅待用。（2）将切片面包的邊去掉... 2023-07-03
美食豉香小魚幹的做法
1、主料：小魚幹150克，豆豉30克。輔料：花生油50克，鹽1勺，生抽1勺，料酒1勺。2、小魚幹挑洗... 2023-07-03
美食湯圓炸之前用解凍嗎
1、炸速凍湯圓前不要解凍，不要先煮，直接炸。2、需要提前準備好的材料包括：湯圓200克、雞蛋1個、面... 2023-07-03
美食蘑菇怎麼做好吃法大全
1、炒蘑菇。食材：蘑菇，生姜，大蔥，生姜，青辣椒，生抽，食鹽，雞精，食用油，白糖，蚝油，蒜蓉醬。（1... 2023-07-03
美食韭菜撈面條的做法
1、準備鮮面條、洗淨的韭菜、蛋清。把蛋清攪勻。2、韭菜蔥切成1厘米的小段。3、切好的韭菜和蔥附近大碗... 2023-07-03
美食肉夾馍的鹵蛋怎麼做
1、切大塊，冷水下鍋，焯水一遍，撈出；再次水煮開，肉下鍋，加入蔥段、姜片、生抽3勺、老抽2勺、料酒1... 2023-07-03
美食紅燒牛肉
1、準備材料：牛肉500克、味精2克、胡椒粉、八角、大蔥各5克、蔥、酒、醬油各25克、辣豆瓣醬20克... 2023-07-03
美食人參怎麼辨真假
1、如果須長，老，韌，疏松且有米粒大小的疙瘩為真參，參須顔色泛白且脆就不是純參。2、真參蘆有四節，分... 2023-07-03
美食清炒三色豆芽怎麼做
1、主料：綠豆芽200g。調料：食鹽适量，姜适量，調和油适量，胡蘿蔔适量，莴筍适量。2、綠豆芽摘洗幹... 2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 如何做出最好吃的涼拌黃瓜

如何做出最好吃的涼拌黃瓜

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注