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涼拌金針菇怎麼做才好吃

美食更新时间:2025-02-07 22:22:55

涼拌金針菇怎麼做才好吃?食材：金針菇适量，黃瓜絲适量，胡蘿蔔絲适量，蒜末适量，小米椒适量，生抽适量，醋适量，香油适量，鹽适量，香菜段适量，雞精适量，辣椒油适量，接下來我們就來聊聊關于涼拌金針菇怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

涼拌金針菇怎麼做才好吃

食材：金針菇适量，黃瓜絲适量，胡蘿蔔絲适量，蒜末适量，小米椒适量，生抽适量，醋适量，香油适量，鹽适量，香菜段适量，雞精适量，辣椒油适量。

準備金針菇适量，清洗幹淨。

去除根部，撕成小朵。

水開放入鍋中，燙一分鐘。

撈出過涼，控幹水分。

加适量黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蒜末、小米椒。

再加适量生抽、醋、鹽、雞精、辣椒油、香油。

最後加上适量香菜段。抓拌均勻即可。

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