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牛的碎肉要怎麼做才能好吃

美食更新时间:2025-02-01 11:52:44

牛的碎肉要怎麼做才能好吃?粉條洗淨，溫水泡軟牛肉剁碎，加入醬油攪拌均勻，我來為大家科普一下關于牛的碎肉要怎麼做才能好吃?以下内容希望對你有幫助!

牛的碎肉要怎麼做才能好吃

粉條洗淨，溫水泡軟。

牛肉剁碎，加入醬油攪拌均勻。

鍋燒熱，多倒些油，油熱後加入姜片、蒜末、花椒爆香。

将調好肉倒入。炒至肉變色。

倒入泡軟的粉絲。加一小碗清水，将火調小。

加入雞精，鹽，不停的翻炒，不讓粉絲粘鍋，水幹後即可出鍋。

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