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涼拌黃瓜怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-12-23 12:40:33

涼拌黃瓜怎樣做好吃?主料:黃瓜1根輔料:鹽1小勺、糖1湯匙、香醋2湯匙、生抽2湯匙、香油1湯匙、辣椒油2湯匙、香菜2顆、蒜瓣5個,下面我們就來聊聊關于涼拌黃瓜怎樣做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

涼拌黃瓜怎樣做好吃(涼拌黃瓜的做法)1

涼拌黃瓜怎樣做好吃

主料:黃瓜1根。

輔料:鹽1小勺、糖1湯匙、香醋2湯匙、生抽2湯匙、香油1湯匙、辣椒油2湯匙、香菜2顆、蒜瓣5個。

黃瓜、香菜洗淨用鹽水浸泡一會,花生用擀面杖拍碎、蒜切末、香菜切碎。

黃瓜用刀背拍松。

切成長條。

将切好的黃瓜放入盤中,加入香醋、生抽、香油、辣椒油、鹽、糖。

加入蒜末、花生碎、香菜碎拌勻即可。

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