炒杏鮑菇的正宗做法-tft每日頭條

炒杏鮑菇的正宗做法

美食更新时间:2024-11-25 08:33:56

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）1

一直喜歡将食材切得小小的再炒，不僅入味熟得快，而且可以用勺子舀着吃，對小朋友來說特别方便哦。

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。每100克杏鮑菇含有：熱量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白質(克)1.30 在蛋白質中含有18種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸齊全，是一種營養保健價值極高的食用菌。

難度：切墩(初級)	時間：10分左右
主料
杏鮑菇1個	青椒1個
紅椒1個
輔料
油适量	鹽适量
雞精适量	大蒜适量
蚝油适量

素炒杏鮑菇的做法步驟

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）2

1. 原料：杏鮑菇，青紅椒

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）3

2. 杏鮑菇洗淨切成丁

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）4

3. 胡蘿蔔青紅椒去籽切小丁，大蒜切片

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）5

4. 鍋熱油，爆香蒜片

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）6

5. 放入胡蘿蔔丁翻炒變色

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）7

6. 放入杏鮑菇翻炒

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）8

7. 加入蚝油繼續翻炒

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）9

8. 放入青紅椒翻炒斷生

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）10

9. 最後加入鹽和雞精調味即可

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）11

10.

炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）12

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炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）13

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炒杏鮑菇的正宗做法（素炒杏鮑菇的做法步驟）14

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小貼士

炒杏鮑菇的時候如果太幹，可以加入一點水

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