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主料:豇豆500g、豬肉150g。
配料:油适量、鹽适量、蔥适量。
先把豇豆去蒂洗幹淨,然後切成小段。
豬肉切絲,蔥切片備用。
鍋裡放油,放入切好的蔥花炝鍋爆香。
把肉絲放進去滑炒。
倒入切好的豇豆翻炒。
快熟時加鹽調味,翻炒出鍋即可。
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