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怎麼做南瓜蒸糕好吃

美食更新时间:2024-08-10 03:10:56

怎麼做南瓜蒸糕好吃?雞蛋1個，大紅棗10個，南瓜50克，面粉100克，白糖20克，酵母粉3克，今天小編就來聊一聊關于怎麼做南瓜蒸糕好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼做南瓜蒸糕好吃

雞蛋1個，大紅棗10個，南瓜50克，面粉100克，白糖20克，酵母粉3克。

首先南瓜去皮上鍋蒸熟。

蒸熟後放入碗裡用勺子壓成泥，放置冷卻一會兒。

把雞蛋，白糖，酵母粉一起倒入攪拌。

再把面粉一邊倒入一邊用筷子攪拌，攪拌到比餃子皮軟但也能成型。

加入之前準備好的大紅棗粒盒葡萄幹攪拌。

盆裡放上矽油紙，刷上一層薄薄的油，把和好的面胚倒入，手上沾水防止沾手，把它壓平，放上去核紅棗，蓋鍋發酵至兩倍大，再把面胚拿出來，鍋裡倒入冷水燒開後放入面胚，轉中大火蒸35分鐘，關火5分鐘後再開鍋。

好啦，熱乎乎的，好吃哦。

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