花菜炒蛋的家常做法?食材:花菜200克,雞蛋三個,蔥一段,食用油适量,生抽适量,鹽适量,料酒适量,今天小編就來說說關于花菜炒蛋的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:花菜200克,雞蛋三個,蔥一段,食用油适量,生抽适量,鹽适量,料酒适量。
花菜掰成小朵放水裡沖洗幹淨。蔥切段。
洗淨的花菜放沸水裡焯熟,撈出放涼。
雞蛋打大碗裡,放入适量鹽打勻。
花菜放入雞蛋液裡攪拌均勻,放入适量生抽拌勻。
炒鍋上火,食用油燒熱放入蔥花爆香。
倒入花菜雞蛋液翻炒。
雞蛋炒熟後放入小匙料酒翻炒均勻即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!